管理番号 | 中古 :80773435856 | メーカー | 仏料理本コレクション【アラン・デュカス】 | 発売日 | 2025/02/15 23:19 | 型番 | Z8503132027 | ||
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原型 | 渡边紗 | ||||||||
カテゴリ |
商品詳細✈️小生が、2002年の留学中、フランス・リヨン現地で、購入したものです。詳細:フランスを代表するシェフであるAlain Ducasse(アラン・デュカス)の本。内容は3つに分かれてあり、レストラン舞台裏の様子、食材と生産者の紹介、料理の紹介が書いてある。今やスターシェフの顔ぶれも登場しています。 大きさ:縦29.5cm×横24cm×幅2.5cm 出版時期:1996年 フランス語 248ページ#フランス #フランス料理 #仏料理 #本 #料理本 #フランス語 #仏語 #アラン・デュカス #置物 #オブジェ #アンティーク #ヴィンテージ #インテリア雑貨 #レトロ※詳しくはプロフィールをご覧ください。コメントでの対応もさせていただきます。商品の情報カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他商品の状態: やや傷や汚れあり